由于持续的全球大流行,食品制造商继续打击日常挑战。最初,商业领袖主要关注爆发的程度和长度。担忧不仅限于私营部门。到2020年3月,国土安全部将食品和农业生产确定为16个关键基础设施领域之一。认可是显着的,因为它允许制造商在调整新环境时继续生产。

在很短的时间内,食品制造商必须满足新的安全要求,同时照顾其员工并在其设施维护高标准。而大多数行业继续扩大他们的远程能力并远离办公楼,食品制造商必须处理物理世界的大流行。

在这个充满挑战的时代,食品制造商,以及任何想要安全运营的组织,都应该不断评估他们的人身安全。虽然评估您的人身安全的最佳方法是进行评估,但您可以采取一些基本步骤来加强您的设施的安全态势。

安全技术,如视频监控,报警系统和门禁控制优化制造工厂的安全和生产力。食品制造商利用视频监控支持其业务,加强健康和安全,并遵守法规。

以下是视频监控在食品生产中的三个好处,我们都可以从中学到:


1.支持业务运营

在食品生产中,视频监控在日常经营中起着重要的作用。为了保持高安全标准,同时跟上生产的不断变化,需要使用创新技术。高清晰度视频既可用于内部培训,也可用于外部证据和远程观看视频的能力,这只是视频监控的一些吸引人的功能。

食品制造商不能简单地相信食品安全达到了最高水平。食品公司一次召回的平均成本为1000万美元,这还不包括对品牌和销售的不可预见的损害。视频监控是食品制造商用来加强安全姿态、监控生产和制造的实用工具。视频监控的其他实际应用,大多数制造商可以纳入他们的日常操作:

  • 保护员工、设施和材料
  • 监督和保护生产车间
  • 监控危险机器以检测和排除机械问题的故障


2.在新冠疫情时代加强健康和安全。

随着前所未有的流行病,仍然在进行中,毫无疑问,制造商将健康和安全性作为其最重要的优先事项。为应对危机,许多人在他们的工厂采取了积极主动的步骤,以满足CDC和OSHA指南。视频监控通过使用一个工具提供管理来支持这些努力,该工具使他们能够监控并确保每个位置遵循程序。

为了保护工人和消费者的健康,制造商不断审查确保其设施安全的方法。与美国大多数国家一样,食品制造商采取了灵活的时间表和云基础解决方案,以应对疫情造成的封锁和其他物流障碍。一个集成的视频监控系统为这些举措提供了支持,管理员可以使用强大的工具远程监控操作。

这些特性使制造商能够:

  • 保持高度的安全意识
  • 监督工厂的活动并实时做出决策
  • 提高安全,生产可见性和质量控制


3.文档的重要活动

即使在大流行之前,由于该部门的复杂性,管理法规遵守情况和记录必要活动一直是制造商面临的挑战。食品召回、供应链延伸和疾病爆发的持续威胁,足以让大多数人夜不能寐。虽然许多机构为制造商提供了有用的检查清单,但他们需要找到切实可行的方法来保持合规。

许多制造商转向安全技术,以补充他们的努力。视频监控有助于确保只有授权人员可以获得工厂以确保冻结资产得到保障。将视频监控,访问控制和远程功能组合的集成安全解决方案使组织能够:

  • 文件基本业务活动。
  • 审计实践并保存违规违规的特定视频剪辑以进行培训。
  • 确保遵守合规和指南。


展望未来

大流行给全国各地的制造商带来了重大挑战。在大多数情况下,他们的反应都很好,很少出现中断或重大召回的情况。他们迅速实施额外安全措施和使用创新技术的能力无疑在他们的成功中发挥了作用

向前迈进,企业主可以使用这些原则来提高其设施的安全姿势。视频监控将继续帮助设施适应这种新的安全第一环境。虽然我们不再处于大流行的早期阶段,但可以安全地说,在视频监控和其他创新技术的帮助下,制造商将继续监督其健康和安全举措。

安全与健全安全的安全专家期待帮助制造商评估他们的安全,我们将继续提供最好的集成解决方案。如果我们在2020年学到一件事,那就是选择正确的安全技术对设施的安全和成功至关重要。